2011.10.28. 17:14
Sajtos pogácsa
Tésztát gyúrok 50 dkg lisztből, 1 tojás sárgájából, 20 dkg margarinból, 1 pohár tejfölből és kevés sóval, és 10-15 dkg élesztőből.
Kinyújtom a tésztát, késsel kockákat vágok a tetejére, majd pogácsa szaggatóval felvágom. A tetejét megkenem tojássárgájával, és reszelt sajtot szórok rá.
Közepesen meleg sütőben pirosra sütöm.
Szólj hozzá!
Címkék: tészták
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.