Hozzávalók: kb. 450 gr fagyasztott sárgahüvelyes vajbab, 1 nagyobb burgonya, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, 1 húsleves kocka, vegeta, kb 3 ek liszt, 1 kis tejföl, pirospaprika.Elkészítése: A burgonyát apró kockákra vágjuk, és sós vízben fel tesszük főni. A fagyasztott vajbab már…

Hozzávalók 3-4 főre: 60 dkg zöldborsó, 3 dl tej, 3 dl víz, 1 zacskó "Zsenge zöldborsófőzelék MAGGI főzelék fortélyok", ízlés szerint még só, bors vagy vegeta esetleg cukor.Elkészítése: A borsót a 3 dl tejjel és a 3 dl vízzel puhára főzöm, majd belekeverem a MAGGI…

Hozzávalók (4 személyre):1 db fagyasztott spenótpüré (450 gr),2 ek liszt, olaj, 1-2 gerezd fokhagyma, só, bors, vegeta ízlés szerint, 1 áztatott zsemle, 1 liter tej, 1 db húsleves kocka     Elkészítése: A zúzott fokhagymát az olajon megfuttatom, majd…

Sokáig nem szerettem a tökfőzeléket, főleg gyermekkori rossz emlékek miatt, amikor egy rokonnál töltött nyaralás alkalmából 3-4 napon keresztül ezzel etettek. Több évtized után újra ettem tökfőzeléket, és rájöttem, hogy még is meg lehet enni, sőt nagyon finom. Azóta már…

Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta, só, bors, 1-2 ek cukor, 1 fej hagyma, sűrített paradicsompüré konzerv vagy 5 dl paradicsomlé, kevés olaj, liszt a rántáshoz.Elkészítése: A fejes (fehér) káposztát megtisztítva, megmosva legyaluljuk, vagy vékony szeletekre vágjuk, forrásban…

Hozzávalók: 1 közepes fej kelkáposzta, 5 db kisebb krumpli, só, 2 gerezd fokhagyma,1 pörköltszaft és marhahús leveskocka, pirospaprika, liszt, olaj, köménymag, 4-5 egész bors, 1 tk majoránna. Elkészítése:Egy közepes fej kelkáposztát feldarabolunk, 5 db kisebb krumplit is…