2011.11.03. 17:18
Kókuszkocka
Hozzávalók: 30 dkg liszt, 20 dkg cukor, 5 dkg margarin, 1 egész tojás, 2 evőkanál méz, 1 tasak sütőpor, 2 dl tej
Mázhoz: 20 dkg margarin, 6 evőkanál cukor, 3 evőkanál kakaó, 6 evőkanál tej, 1 tasak kókuszreszelék.
Elkészítése: A cukrot, a margarint, az egész tojást, 2 evőkanál folyékony mézet habosra keverjük. A sütőport elkeverjük a liszttel és a cukormasszához keverjük, majd 2 dl tejjel higítjuk. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. Sütés után kockákra vágjuk és kihűtjük. Közben elkészítjük a mázat: a margarint felolvasztjuk, hozzákeverjük a cukrot, kakaót és a tejet. Felforraljuk, simára keverjük, rövid ideig hűtjük, majd a kihűlt kockákat a csokimázba mártjuk és a végén kókuszreszelékbe forgatjuk.
Szólj hozzá!
Címkék: sütik
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.