2012.07.15. 10:57
Sajtos falatkák
Hozzávalók:
- 2 csomag leveles tészta
- 15 dkg reszelt trappista sajt
- 3 tömlős sajt
- 2 tojás
- 2 ek tejföl
- 1 kiskanál őrölt bors
- 2-3 ek liszt
- szezámmag a tetejére
Elkészítés:
A leveles tésztákat kicsomagoljuk és kiterítjük egy kilisztezett deszkára. Egy nagyon keveset nyújtunk rajtuk. A reszelt trappista sajtot, a tömlős sajtot, egy egész tojást, a borsot, a tejfölt és a lisztet krémesre összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk vagy borsozzuk. A leveles tésztát megkenjük egy kis krémmel, majd feltekerjük. Ezt követően egy késsel kisebb rudakat készítünk belőle. Sütőpapírral kibélelt, kilisztezett tepsibe tesszük őket, és megkenjük a másik felvert tojással és szezámmaggal meghintjük a tetejét. 150-170 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt aranysárgára sütjük és kihűlve tálaljuk.
Fotót később mellékelek.
Szólj hozzá!
Címkék: tészták nassolnivalók
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.