Ha gyorsan, könnyű nyári hideg gyümölcs levest szeretnénk, az alábbit ajánlom: 1 db konzerv, befőtt, vagy nyers barackot turmixoljunk meg a saját levében. Díszítésnek 1-2 gerezdet tegyünk félre, és kockázzuk fel. Közben tegyünk fel 3 dl vizet tűzre, tegyünk bele pár db…

Hozzávalók: 500 ml passzírozott paradicsom (dobozos) vagy 2 x 140 g-os sűrített paradicsom konzerv, só, bors, 1-2 szál zeller levél, 1 fej vöröshagyma, vegeta, olaj, kevés liszt, őrölt piros paprika, ízlés szerint cukor is.Először a lábasban rántást készítek lisztből,…