2011.10.30. 12:56
Tavaszi saláta sült csirkemelles
A saláta ezekből áll: jégsaláta, jégcsapretek, hónapos retek, lila hagyma, újhagyma, sárgarépa reszelve, uborka, paprika, paradicsom. Tehetsz bele nyers, reszelt céklát is, bármilyen nyers zöldséggel jó.
A csirkemellet sütőben megsütjük, feldaraboljuk.
Az öntet: 2 dl natúr joghurtba 1-2 gerezd fokhagymát zúzunk, sózzuk, fehér borssal ízesítjük. Az új hagyma zöld szárát is belevágtam, de ha van snidling vagy medvehagyma levél, azt is tehetsz bele. Az öntet lehet bármilyen akár boltban kapható is.
Hidegen tálaljuk.
A sok hagymaféle miatt ne randi előtt edd:)
Szólj hozzá!
Címkék: saláták
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.