2013.05.25. 15:29
Tzatziki saláta
- 400 g natúr joghurt ( 2 pohár) - ha be tudunk szerezni, akkor görög joghurtot használjuk, az sűrűbb mint a magyar
- 1 db kígyóuborka
- 3 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál olíva olaj
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet fehér őrölt bors
- friss kapor
- só
Az uborkát lereszelem (héjával együtt), a fokhagymát összezúzva hozzáadom a felsorolt összetevőkkel.
Grillezett húsok mellé ajánlom. A görögök előételként is fogyasszák, pirítós kenyérrel.
Szólj hozzá!
Címkék: saláták ízesítők
A bejegyzés trackback címe:
https://gastrozsuzsi.blog.hu/api/trackback/id/tr955317630
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.